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DATOS SOBRESALIENTES: Noces de Craie Extra Brut Grand Cru
AÑO: 2013
fruta roja con fondo de cedro y especias como la pimienta
Con cuerpo
Mon Village Castillo DATOS SOBRESALIENTES: Noces de CraieVARIETAL: Syrah REGIN: Cote Rotie PAS: Francia AO: 2021 FORMATO: 750ML HISTORIA: Fue en 1997 cuando Stphane Ogier se incorpor a la finca familiar, arraigada durante siete generaciones en las laderas de Ampuis. Tomando el relevo de su padre Michel, opt por hacer un trabajo preciso en sus diferentes terruos para revelar el carcter nico de estos lugares llenos de historia ELABORACIN: Con 20% del raspn, maceracin en fro y fermentacin con levadura indgena.
